khoai-tây-là-thức-ăn-chính-của-người-châu-âu-và-là-một-món-ăn-ưa-thích-của-người-việt-nam-trong-100-

Question

Khoai tây là thức ăn chính của người châu Âu và là một món ăn ưa thích của người Việt Nam. Trong 100 gam khoai tây khô có 11 gam nước; 6,6 gam protein; 0,3 gam chất béo; 75,1 gam glucid và các chất khác. (Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia)
Em hãy cho biết khối lượng các chất khác trong 100 gam khoai tây khô.

Qanda AI · Answer

Ta có tổng khối lượng 100 g. Các chất đã biết có khối lượng gồm:

$
11 + 6,6 + 0,3 + 75,1 = 93\,\text{g}
$

Do đó,

Hiểu Câu hỏi